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么么果茶的员工该怎么介绍饮品,才能更加吸引人?

发布日期:2019-03-15
       好店要会卖,好产品要会宣传,经营水果茶,门店员工一定要会介绍饮品,恰当的推荐和诱人的饮品描述,对于门店的营业额的提升非常有帮助。就像在么么果茶店,你说雪芙果果很好喝,好喝这个词汇太笼统,客户可能就比较没概念。那么要怎么说呢,先卖个关子,等下我们再揭晓答案。
       总体来说有两大步骤,介绍饮品是第一步,推荐是第二步,可以说,只有第一步做好了,才有第二步
 
      首先,作为么么果茶加盟店的一线员工,自身必须对奶茶店所经营的各式饮品有深刻的了解,哪些是具有代表性的饮品,主推产品,其售价、主料、配料、制作方法、制作所需时间、制作步骤,特别是要了解有特色的饮品。 对各种套餐菜单,也要了解清楚,这样等客人需要得到服务员的帮助时,员工即可脱口而出。给客户一种专业的感觉,客户当然对么么果茶门店更加放心。
       另外,饮品介绍的时候要见招拆招,针对不同客人要有不同的介绍方法。比如,针对首次来店的客户,么么果茶员工应该简略介绍一下水果茶店所经营饮品的大致情况,如所属饮品系列,什么样的饮品,随时观察客人的反应,如客人反应平淡就应适可而止;如感兴趣则可多讲几句。对常客只需适当介绍一下近日或者当天的特色饮品即可。因为他们对饮品品种很熟悉,过多介绍反倒会引起客人的反感。
       简单两步,成竹在胸当然有话可说,这样就可以恰到好处的推荐了。对了,文章之前的问题,有客户点单比较犹豫,不知道点什么饮品,作为么么果茶的优秀员工,完全可以大胆的在沉默之后,和客户说,最近很多客户都喜欢雪芙果果,这款饮品是由红心火龙果为主,搭配芝士奶酪,非常清新爽口,是很畅销的一款水果茶,您要不要试一试呢?完美!(下图就是雪芙果果,想不想喝,想不想喝,快来么么果茶加盟店一饮为快吧~)

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