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【干货分享】开奶茶店算不算创业?

发布日期:2019-03-15
       一提起创业,最美好的场景莫过于这样的想象:一群朝气蓬勃的年轻人,在一个金子般的商业构想指引下,与风投谈笑风生,引无数资金竞折腰。几轮融资下来,伴随着他们指点江山,挥斥方遒的身影,成功改变了某个行业的格局,甚至创造了一个全新的行业,下一个马云、俞敏洪或许就将在他们中间诞生。
       以上所描述的场景,当然有些夸张。但如果绝大部分人对“创业”的认知都是这样的,那就有点不正常了。在小编看来,任何挖掘和追随自身优势、特点的行为都是创业。天才如扎克伯格、马化腾者,自有他们的创业伟迹;而一般的平民百姓,也有属于自己的创业路径。
      今天就为大家介绍一位朋友A君的经历,可以很好地诠释平民百姓的创业路径。
       A君原来在一家麦当劳当餐厅经理,今年辞职之后,在一栋写字楼附近开了一家奶茶店,生意非常好,尤其中午的时候,想喝上一杯奶茶需要排很长的队伍。A君的奶茶店生意好到让我都有些嫉妒。有一天我问他,生意这么好的原因是什么。他想了一想说:“地方选得好吧。”
       A君加盟的这家奶茶店是SunFTea么么果茶,目标定位为有一定消费能力的人群。在他考察过的诸多地段中,商业中心地段满足他们产品的目标消费者定位,但是租金实在太贵,一年忙到头,最后很可能是给房东打工;学校地段租金固然便宜,但学生们消费能力有限,产品销量恐难有大的表现。
       经过取舍权衡,最后在SunFTea么么果茶总部的帮助下,他选择在白领聚集的写字楼附近开店,既承担得起店铺租金,又能保证一定的销量。
       可A君的这个回答并不能完全解释我心中的疑惑。难道地方选得好,生意就一定会好吗?
       于是我开始观察起A君平时张罗生意时的举动。经过一段时间的观察,我发现A君做一杯奶茶的时间比他招募的店员要快许多,取杯、放糖、倒奶的动作十分连贯。可即便如此,每当有一个新客人来点单,他总是会带着笑容打个招呼,而不是一副埋头苦干、手忙脚乱的窘迫神情。
       这种能力被A君概括为“服务意识好”,这是他在SunFTea培训的时候得来的。“在实际生活中经常会遇到很多奇葩的顾客。尽管他们很奇葩,但毕竟是顾客。只要他们的行为不涉及原则,不触犯公序良俗,都要服务好。而且,其实自己也挺喜欢服务业这个行业的,所以才可能会有这样的服务意识吧。”A君如是说。
       A君的这家奶茶店,从前期加盟费到日常进货、人工水电、租金抵押,第一年的预算投资额度大约为15万。他的计划是,开张第一年,账面略有盈余,第二年开始盈利。尽管目前生意非常火爆,总算让他松了一口气,可以完成今年的规划,但当时一下子拿出这么大一笔钱,也是让他纠结了好一阵子,家里人还一度反对他辞去工作,去开一家小小的奶茶店。
       这是属于A君的创业故事。说完他的故事,小编只是想阐述一个事情,并不是要成立一家大公司,干出一番大事业,才算创业。
       一直以来,媒体都倾向于报道那些高高在上的成功创业者,而如今的社会里,成功学的思潮又是如此泛滥,这不得不令人担忧,创业这个词是否已经有些变味了。人这一辈子,最大的“业”,就是我们自身。找一个适合自己的事情,既能契合自己的兴趣爱好,又能让自己的生活过得舒心坦然,或许这就是最成功的“创业”


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